Trend: Veganství ve Velké Británii

Statistiky za rok 2016 mluví jasně. Obyvatelé Velké Británie se začínají více orientovat na veganskou stravu. Pojďme se podívat na meziroční srovnání prodejů v supermarketech s roky 2015 a 2016.

Veganská strava

Největší propad: Maso a mléčné výrobky

Čerstvé maso – pokles £328 milionů (-7.3%) (10,5 miliardy korun)
Hovězí – pokles £72 milionů
Vepřové – pokles £62 milionů
Skopové – pokles £21 milionů
Drůbeží – pokles £49 milionů
Čerstvé mléko – pokles £54 milionů
Máslo – pokles £83 milionů
Sýr – pokles £73 milionů

Největší růst: Lakto free produkty

Produkty lakto free – růst £123 milionů (4 miliardy korun)
Produkty Alpro – růst £23 milionů

Lakto free produkty jsou například jogurty, které se vyrábí z rostlinného mléka. Firma Alpro je dominantní výrobce veganských výrobků z rostlinného mléka.

Zdroj: The Grocer Top Products 2016

Data nejsou zajímavá jen proto, aby se nad nimi veganská komunita radovala, ale je to signál pro investory, jakým směrem se budou pravděpodobně ubírat i další roky.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *